Strumenti depositari di valore
La manutenzione e la riparazione di un’affettatrice o una bilancia necessitavano di molti oggetti: ampolline per oliare le macchine, dinamometri, pinze, spessimetri per la regolazione… Molti di questi materiali sono conservati nel Museo Berk-Way: una testimonianza di come è cambiata negli anni la strumentazione tecnica nel campo delle affettatrici e di come si è evoluto il lavoro dell’uomo. In questa sezione del Museo sono conservati anche altri oggetti d’epoca, alcuni decisamente vintage.